※ASBの電子ブックについて
電子ブックは紙の雑誌(紙版)と基本的に同じ物ですが、付録が付かない、読者プレゼントに応募できないなど、一部内容が異なる場合があります。また紙の雑誌のレイアウトを流用しているため、画像の重複や見開きの絵柄のズレなど、見え方に不具合が生じているページが存在します。バックナンバーは、紙版発売当時の記事が掲載されています。現在の情報とは異なる場合があります。一部原本からスキャニングしたページには、多少の汚れなどがあります。発売後、内容の一部もしくは全てを更新することがあります。あらかじめご了承ください。
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電子ブック内容
1 表紙
4 目次
6 [巻頭ルポ]川越の夜を彩るオーセンティックBAR DEEP KAWAGOE
14 初心者でも楽しく! わかりやすく! ウイスキーの秘密AtoZ
21 【PART.1】まずは知っておきたい基本から! ウイスキーの愉しみ方&世界五大ウイスキー
22 世界を席巻する個性豊かな味わい 世界五大ウイスキーとは何か?
24 世界的な名声を誇る伝統のウイスキー スコッチウイスキー
32 バーボンの深いコクと甘さを愉しむ アメリカンウイスキー
36 世界から注目を集める気鋭のウイスキー国 ジャパニーズウイスキー
40 再注目を集める伝統のウイスキー アイリッシュウイスキー
42 ライ麦を主な原料とした軽快な香り カナディアンウイスキー
46 楽しく夜を過ごすために……ウイスキーグラスの選び方&便利グッズ
50 家でも作れるレシピと共に……ウイスキー名カクテル物語。
55 【PART.2】教養を嗜む大人のために ウイスキーの歴史&文化
56 HISTORY 紀元前3000年頃?─16世紀 古代エジプトのビールから蒸留技術の発明へ
58 15世紀─19世紀 激動のスコットランド王国とウイスキー史
62 19世紀─20世紀 スコッチの躍進とアイリッシュウイスキーの栄枯盛衰
64 1791年─1933年 アメリカ大陸でなぜバーボンは生まれたのか?
66 著名人が愛したウイスキー
68 ハイボール人気の謎を追え!
73 【PART.3】世界から注目を浴びるメイド・イン・ジャパン ジャパニーズウイスキーの潮流
74 ジャパニーズウイスキーマップ 日本の蒸留所を巡る
76 ウイスキーを生み出す 森と水の物語。
82 日本のウイスキー黎明期を彩った3人のキーパーソン 竹鶴政孝とリタの物語
84 鳥井信治郎のウイスキー造り
86 世界が注目する!日本のクラフトウイスキー こだわりの小さな蒸溜所を巡る旅 秩父蒸溜所(埼玉県)
92 安積蒸溜所(福島県)
94 ガイアフロー静岡蒸溜所(静岡県)
96 厚岸蒸溜所(北海道)
98 三郎丸蒸留所(富山県)
100 マルス駒ヶ岳蒸溜所(長野県)
101 長濱蒸溜所(滋賀県)
102 江井ヶ嶋蒸溜所(兵庫県)
103 キリンディスティラリー富士御殿場蒸溜所(静岡県)/白州蒸溜所(山梨県)
105 【PART.4】こだわりの空間で酔いしれる 一度は訪れたいウイスキーの名店
106 ねも(東京・浅草)
110 CAMPBELLTOUN LOCH(東京・有楽町)
112 John O’Groat’s(埼玉・草加)
114 CASK strength(東京・六本木)
115 THE TROOPER’S BAR(宮城・仙台)/Shot Bar Cask(福島・会津若松)
116 Waiter-Waiter(愛知・名古屋)/Bar Main Malt(兵庫・神戸)
117 Bar Higuchi(福岡・博多)/Bar kitchen(福岡・福岡)
118 台湾ウイスキーの躍進
120 厳選グッズ通販 男の隠れ家SELECT SHOP
122 奥付